Tarta Avión para Sergi.

Hola, ya estoy por aquí otra vez para enseñaros otra de las tartas fondant que voy haciendo, en esta ocasión os quiero enseñar la tarta que le preparé al hijo de mi prima Raquel, Sergi, que ya ha cumplido los tres añitos.

A Sergui, le encantan los aviones, por ello la tarta de este año fue una tarta con un Avión.
El bizcocho elegido, fue un bizcocho de chocolate y vainilla rellenos de ganache de chocolate y swiss merengue buttercream de vainilla.

Aquí os dejo las fotos

Espero que os guste, hasta la próxima entrada