Tarta Tous.

Hola,  hoy también aprovecho que tengo un ratito para enseñaros la tarta Tous que preparé para Katy, su amiga Isabel, me pidió que le hiciera una tarta con forma del osito Tous porque a Katy le encanta y que le pusiera un estampado  con el logo de Carolina Herrera, así que  dicho y hecho, me puse manos a la obra y os enseño como quedó la tarta.

El bizcocho era de chocolate y el relleno era de ganaché de chocolate negro combinado con crema de queso y arándanos muy suave.

Os dejo las fotos.

Espero que os guste y hasta la próxima entrada.