Tarta Jardín Zen.

Hola, hoy os quiero enseñar una tarta fondant, que hice hace varias semanas, se trata de la Tarta Jardin Zen para Manoli, una chica estupenda, ella me envió una foto de un jardín Zen que había visto por la red y le gustaba mucho, y le hacía ilusión, que su tarta de cumpleaños para este año, fuese una  tarta de Jardín Zen, así que me puse manos a la obra.

El bizcocho elegido fue un bizcocho de chocolate relleno de una swiss merengue buttercream de naranja y chocolate.

Os dejo unas fotos de la Tarta para Manoli, espero que os guste.

Y aquí unas fotos de Manoli disfrutando de su tarta.....

Hasta la próxima......