Hola, hoy os voy a enseñar una de las tarta que preparé para celebrar este viernes pasado, el 9 cumpleaños de Andrea, la hija de Miguel y Rosa, unos muy buenos amigos y unas bellisimas personas.
Ellos decidieron sorprender a su hija Andrea con dos tartas, así que os voy contando como fue la primera de ellas. La primera tarta fue la Tarta Arcoiris (Rainbow Cake), que como les comenté hace ya algún tiempo, es una tarta que gusta mucho y está muy rica.
La primera vez que la preparé, no la cubrí con fondant, y como no me gusta mucho repetir, me gusta más hacer variaciones, me decidí a cubrirla esta vez con fondant de nubes blanca y decorarla.
El bizcocho y el relleno si que lo hice igual que la vez anterior, porque el resultado nos gustó mucho, era bizcocho soborizado con vainilla y relleno de crema de queso.
Y aquí os voy dejando algunas fotos de como quedó la tarta.
Espero que os guste y nos vemos en la siguiente entrada.
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