Bienvenidos a mi pagina

Os estaba esperando!!!

domingo, 31 de octubre de 2010

Mi primera tarta fondant.

Hola, os voy a contar como empecé, con este maravilloso e infinito mundo del fondant, la verdad es que fue por pura casualidad, ya que, yo lo que buscaba siempre por internet, eran recetas sin gluten porque mi peque de dos añitos, Lucía, es celíaca y en una de las paginas que suelo visitar, zas!!!,  vi la primer tarta fondant que había visto en mi vida, y a partir de ese momento, la curiosidad, me hizo visitar más paginas dedicadas al fondant  e  investigar todo sobre el fondant y cuanto más me informaba, notaba que me iba atrapando ese mundillo, hasta que conseguí realizar un curso aquí en Mallorca en el mes de octubre del 2010,  con Ana, una chica fabulosa de Algaida que nos enseñó el fondant de nubes  y así empezó todo.
Os muestro la primer tarta fondant que hice sin gluten, fue un bizcocho riquísimo de almendras y zanahoria rellena de ganaché de chocolate y del tema Winnie the Pooh.

No hay comentarios: